好吃好玩高颜值 餐厅还不能缺情怀

在深圳,毫无疑问餐饮已经成为了商城里的主力业态,越来越挑剔的消费者要求不仅好吃而且还要好玩,甚至整个餐饮的装修颜值都会成为大家在社交平台谈论的热点。在市场细分之下,有些走差异化路线的餐厅还打造出具有时代标签的情怀感出来,让不少顾客体验之后都大叹“回忆感满满”。
  
  70后饭吧带来记忆中的味道
  
  如果给70后送上一杯她们小时候喝过的麦乳精,会不会立刻让眼前的时光倒流?
  
  最近在社交平台上,众多70后在热议着INTOWN里的一家新餐饮门店———70后饭吧。据说很多中年人都会带着自己的家属,甚至是约上同龄人来这里寻找往昔的时光。据了解,这家门店无论是装修还是菜式都是为70后而特别设置的。门店相关负责人表示,70后菜品呈现的不仅是口感和味蕾的享受,更多的是在品尝、回忆、传达一种情怀。怀旧升华为感动,大家会因一道菜而内心涌上一股暖流,因为一种味道而回忆涌上心头。
  
  70后饭吧的菜系是江浙菜及湘菜结合,吸收传统菜系的精髓,再加以研发,改良成迎合大众口味,推崇味觉极高享受的新菜品。最近新开业所推出的9款经典招牌菜,有味道的传承,也有创新的亮点之处。比如“2015上海名菜”上酱肥牛配土豆泥、70椒麻鸡,还有改良的新70土汉堡、捉妖鸡,还有记忆里的味道麦乳精等等。
  
  连锁快餐打造场景体验模式
  
  众多快餐连锁品牌也不甘示弱,在最近纷纷推出新的商业营销模式来“吸粉”。例如麦当劳近日进行了“愤怒的小鸟主题餐厅”揭幕仪式,让不少顾客觉得很惊喜也很好玩。
  
  麦当劳相关负责人表示,麦当劳的所有餐厅在最近都将变身“愤怒的小鸟”的“快乐战场”,与消费者一起欢乐怒放。其中,麦当劳在深圳、北京、上海、天津以及广州共设立了5家麦当劳愤怒的小鸟主题餐厅,而深圳市场的主题餐厅就位于罗湖区解放路西华宫光华楼二楼。
  
  这个主题餐厅不仅有各式各样快乐好玩的餐厅装饰,还设有互动拍照体验区,给深圳市民全方位的好玩体验。在深圳等地商家更是推出了堪称“史上最大游戏机”的超大户外双屏互动游戏,让数字化体验从指尖延伸到户外。四款愤怒的小鸟主题麦乐卡也同时强势推出,并随卡附赠15元大众点评电影优惠券。在新版愤怒的小鸟手机游戏中设有麦当劳特别关卡和特别道具,消费者扫描新品包装上的小鸟图标即可解锁。另外,麦当劳官方微信还推出了打绿猪的手机互动小游戏,只要消费者参与就有机会赢得1元抹茶甜筒兑换券。

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