每个餐饮创业者应该都会有过这样的梦想:做一个餐企,如何从创业初期就开始盈利,然后发展壮大,盈利能力不断提升,成为消费者最受欢迎的品牌之一,最好还能获得世界级奖项。
现在,就有这么一家企业,完全符合以上梦想,近日,记者采访了它的创始人——北京味多美食品有限责任公司董事长黄利,针对餐饮创业难的现状,他用自身企业发展的成功经验,给了创业者们三大忠告。
在发布黄利的三大忠告之前,小编先来说说餐饮市场与烘焙市场的关联,意思是想告诉更多的餐饮从业者:烘焙业的创业经验,和餐饮业的创业经验是相通的,作为一个资深的20年名企的创业者,其创业经验值得每一个餐饮人学习。