模仿：提炼其他行业的优秀的广告语
“学习最快的方式就是模仿，学习也是从模仿开始的。找到好的模板，根据自己餐厅的特征，然后加以修改，也不失是一种好的写广告语的方式。这种方法，特别适合新手。”
有针对性
“只对目标顾客写广告语。比方说，做清真食品的，广告语可以这么写：【穆斯林之家，“清”自草原来】对象直接锁定在有相关信仰的人群，并且塑造一种我的店专为你服务。”
疑问形式
“这是简单的提炼改善用词造句的方法，只需要产品或服务的名称、行业名前加上指示词或形容词，然后加上疑问句，即可。如：【这是一家只卖鸡汤的店?】通过疑问，引起注意，疑问句中将店的销售特色体现出来，看到广告的，想喝鸡汤的自然就进店消费了。”
直接利用客户心声
“只对目标顾客写广告语。顾客进店消费的顾虑有什么，期待的服务心里是什么?就把他们的期待、他们的心声写出来，直接作为餐厅的一个优势，然后宣传出去。如：【等上菜等半天都没耐心了?超过29分钟没上的菜，全部免费】【本店不设最低消费，想吃就吃】这两个广告语就是典型的针对顾客吃饭等上菜太久，或者限制消费的抵抗心里，作出的广告语。”
加入数字限定，制造稀缺价值感
“人们对稀有物品没有抵抗力。抓紧宣传你的产品的稀缺性，这样一来顾客便会蜂拥而至。如：期间【特别优惠至本月30日为止】个数【只剩下13个】人数【先到的前10名为止】通过期间、人数、产品个数的限制，来制作优惠活动的紧迫感和稀缺性，从而增加顾客的行动力。”
另辟蹊径，寻找餐厅附加价值
“只对目标顾客写广告语。比方说，做清真食品的，广告语可以这么写：【穆斯林之家，“清”自草原来】对象直接锁定在有相关信仰的人群，并且塑造一种我的店专为你服务。” “人们对稀有物品没有抵抗力。抓紧宣传你的产品的稀缺性，这样一来顾客便会蜂拥而至。如：期间【特别优惠至本月30日为止】个数【只剩下13个】人数【先到的前10名为止】通过期间、人数、产品个数的限制，来制作优惠活动的紧迫感和稀缺性，从而增加顾客的行动力。”
语言艺术 让陌生人变成回头客
餐饮营销，从来都不是把产品卖出去，而是要把食客引进来，那么，如何才能把食客引进来呢?相信这一点，是无数餐饮人都会为之头痛的一个问题。下面这五个餐饮营销的五个方法，绝对可以把客人引到餐厅来!
描述对方内心中真正的渴望
如果你不知道对方想要的是什么，对方的渴望是什么，你是很难成功对他进行营销的。但是，即使你知道这些，却无法使用准确有力的语言加以描绘，也同样无法启动对方的购买欲望。
成交的心理过程有三步：
第一步，进入对方的世界(描绘客户的内心);
第二步，把食客带到他的世界的边缘(引导客户);
第三步，将食客带入你的世界(实现营销)。
而实际上，近年来所流行的“顾问式营销”、“营销教练技术”等等这些，都是由这一条引发出来。而其中的关键，恰恰是第一步——用准确的语言描述对方的渴望和愿景，以进入对方的世界。
建立强大的信赖
没有人会把钱交给陌生人，因为信不过。想要客户把他的钱放入你的口袋，你需要建立强大的信赖感。建立强大的信赖感，最常见的方法有：使用客户见证，将自己包装成专家，使用同级别专家的见证。
除了这些立竿见影的方法外，你还可以通过分步成交，完成信赖感的建立。如果你想要成交一笔金额较大的宴会宴席订单，那么不妨设计多步成交环节。
第一步，让对方付出很小的代价，就得到应有的价值，并开始获益;
第二步，开展咨询，为食客使用产品提供指导;
第三步，完成全部交易。
第四步，让食客进行服务见证，通过食客的见证去发展新的食客。
这样做的好处是：
第一，你可以通过较低的成本，轻松完成一笔交易，扩大前端;
第二，完成交易后，你可以迅速为对方提供服务，让食客验证你的诚信，享受你的价值;
第三，你获得了和食客进行更多交流的机会，更多的交流，就意味着更多的营销。
让食客享受你提供的价值，然后再收取回报
为什么如今QQ、微信、微博、360等等巨头都是靠免费起家，却能够创造巨大的回报?原因就是他们先让客户享受了他们提供的价值，把客户就下来，然后再慢慢进行营销!
你要设计你的营销流程，让食客首先体验到你的价值，而后再支付金钱，这样做，你的回报将会成倍成倍地增加，因为食客只有在获得价值后，才支付金钱，你则将所有交易的风险都一肩承担。
你做错了什么，将你的客人挡在了门外?对了，正是价值。如果你坚持先获得回报，再提供价值，你将硬生生将潜在客人赶出大门;而如果反过来，你不但能够赢得失去的客人，你也将赚的更多。
激活食客的好奇心
好奇害死猫。同样地，好奇也会促使客人花钱消费。如果你的出品，或者你对出品的描述，可以激发客人的好奇心，那么你就再也不用担心营销了。
其实营销就是变魔术，一旦揭穿了谜底，尽管表演同样精彩，光彩也将退色不少。
现在，就立即修改你的广告词和对出品的描述，“一定要让广告词像魔术、像谜语、像半裸的少女，让食客忍不住，想要掀开表面看到内在。而揭秘的代价，就是购买!”
但是，这里有一个前提，就是你的出品必须能够给到客人实质的价值，不要存在欺骗的行为，更不要挂羊头卖狗肉，因为欺骗只能做一时，如果出品能够给到客人真正的价值，才能让客人跟随你，爱上你!
你必须测试
没有什么放之四海而皆赚钱的策略和方法，不同品种的营销，也要有不同营销的策略来相互组合。你必须在大规模投入之前，测试你的想法是否真的可行。
因此，你必须在启动一个营销策略之前，花一点时间精力甚至金钱，测试一下你的整体方案，看看客人的反馈是否热烈。测试将帮助你将风险降到最低。而一旦发现测试结果良好，那就尽情放大吧!