大家好，我先做一个简单的自我介绍，我叫闫芝慧，是一个典型的90后女生，非常感恩，在我之前遇到的这些幸运，就像今天我能站在这儿跟各位餐饮大咖一起分享我的故事，我只是一个餐饮创业的小白。
在我成长的时代是一个变革非常大的时代，每天都发生着巨大的变化。我小的时候，爸爸还在用BB机。大家记不记得蓝屏手机，而且我第一次登录互联网探求这个世界的时候，我是通过电话联线。
然而到今天，我们的新媒体技术发展非常好的时代，大家所有的生活都集中到移动手机上，我通过移动手机可以订餐，可以叫车，可以通过它了解更多的很新鲜的资讯，包括用它看视频，所有的生活好像都被一部手机控制了。
但是它带给我们的是快捷和先进，并且还改变了我们的生活方式。在这么大变化的时代，一定有我的机遇，因为我这个时代就是想就去做了。
其实我是一个比较平凡的人，大家都会有一些自己觉得的小小的成就，我曾经有的时候想做一个收藏家，我曾经收藏过上万张的糖纸皮，我也想设计服装，因为女孩都爱美，我设计的服装，我会划了一打手绘的洋装的服饰，当然不可能穿到街上。在大学的时候，我有一个小团队做着自己喜欢的事情，做动画，把自己喜欢的故事写下来做动画。我曾经也有一些任性，说走就走的旅行，还有特别想吃的美食。平凡的我，也会有一些小小的梦想。
我下一个就是U味儿，MY KEY。其实在我前18年，我吃的都是妈妈的饭，它的营养膳食、口味对我来说是非常满足的，但是当我明白这一点之后，是我上了大学之后才发现，原来是天堂和地狱的差别。
大家在大学的时候，常常会有一个娱乐的点就是吐槽大学食堂的饭。直到我开始工作，才发现吃饭确实是一个常常难以满足自己的事情。其实，我作为一个用户，我也作为一个上班族，我对吃饭的要求就很简单，三个要素。一个是好吃健康，一个是效率要快，第三个就是价格要合适。
非常巧的是，我遇到了U味儿这个平台，我也是通过互联网了解到它。通过尝试了在U味儿平台上下单，回家尝试这个准成品菜的时候，它的吸引我的点真的足够，它的口味很好，食材非常新鲜，速度真的很快，三分钟就可以做好，不会耽误我的时间，价格也适中，对于我来说真的就满足了。所以，U味儿是我的一个钥匙，也是我得到的一个锦囊。
这个锦囊我后来怎么用了呢？我有一个想法，和我这样的上班族、和我这样需求的人太多太多，可不可以拿他们当做我的用户，我的创业可能不像邓总真的想从头到尾特别宏伟，一个链条非常完美。我仅仅是利用它其中的一小节，U味儿平台非常成熟，准成品菜非常成熟，智能炒锅非常成熟，它们加起来之后，我能利用到的就是用它开一家没有厨师和炉灶的餐厅。
我曾经租了一个很小很小的店面，我把它装修的风格就跟在家里一样，很简单很简单。我的店里面会有一个大冰柜，里面放着各式各样的准成品口味的菜，每一个小桌旁边都有一个智能炒锅，我的客户进店之后，他自己去选购，然后在智能炒锅里三分钟加热，然后就可以自己吃。所有的东西都是他自己做的，不会经手其他人，对他来说是安全的，而且我们的食材又得到了高质量商家的保证，然后我不需要考虑去聘请厨师，我要去考虑去做什么样的菜，然后我要考虑建厨房等等一系列的因素。所以，我对于我这个小点的定义就是，做即食的中餐，像seven eleven一样，大家可以进去自助地选购，不需要人工的帮助。这也是未来的趋势，人工成本越来越上升，大家的学历各方面都在生长，底层的东西就需要拿机器去做替代。
我想的第二点是，做让CEO最省心的员工餐。其实无论是大企业还是小公司，员工餐都是非常重要的一部分，如果一个企业能够为员工提供到非常舒心，让老百降低成本的员工餐，对员工来说是一个非常大的福利。我就想到帮他们改造员工餐厅，一般大企业都有自己的员工餐厅，他们建设员工餐厅的成本非常高，需要聘请自己的厨师，搞定菜的选购，然后需要建设这样的一个厨房，包括对它后期的维修和一些保护。
但是这样一个员工餐厅只服务企业的员工。其实这样一个员工餐厅的成本是比较高的，如果用U味儿平台加上准成品菜加上智能炒锅，我帮CEO改进它的员工餐厅，它的员工餐厅将没有厨师、炉灶、服务员，大家中午的时候可以去员工餐厅吃饭，不会有油烟，也不会担心下午见客户的时候身上有油烟味。
最主要的一点就是，比如大家今天开了一个会，延迟了时间，中午可能就没有办法赶上员工餐吃饭的时间，用我改造的员工厨房就不一样了，加班之后可以直接去找一台锅，自己挑一个喜欢口味的饭直接做了，特别方便，节约了大批量的整体的运作方式。
其实U味儿这个平台为我的创业提供了非常大的帮助，它的这种成熟链条帮我解决了很多麻烦的事情，而且让我真真事实创业不是在这儿想，而是先开始做，我会在过程当中发现更多的IDEA在这里，我会有更多的更新。所以，U味儿这个平台给了我一个非常大的机会。
在我加入U味儿这个团队之后，我发现它每一天都在变化，每一天都在更新，它真的比我想象的更加精彩。我也坚信，在未来，我会和U味儿一起成长，把它变得更好。